Oolong Butterfly of Taiwan
- The delivery time is 2-3 days.
- In stock, ready to ship
- Backordered, shipping soon
Das mit vielen grünen und braunen Schattierungen versehene Blatt wird nur im taiwanesischen Hochland produziert. Das Unterbrechen der Fermentation zum richtigen Zeitpunkt lässt nur die Ränder des Blattes fermentieren, der Blattkern bleibt grün. Diese Qualität ist fleischiger und feiner verarbeitet als Standard-Oolongs. Die Tasse leuchtet messingfarben. In der Infusion ist die Farbvielfalt sichtbar, denn auch hier wirken die starken Unterschiede mit intensiv-grünen und braunen Färbungen. Der Tee wird geprägt von einer leichten Schwarztee-Note mit angenehmer Süße und leicht brotigen Anflügen.
2-3 Minuten Ziehzeit
80° - 90° C Wassertemperatur
4-5 gehäufte Teelöffel/1 Liter
Shipping is available exclusively within Switzerland and Liechtenstein. Shipping is via Swiss Post via B-Post, and postage costs CHF 8.00. Local pickup is also available at our store at Froschgasse 20 in 8001 Zurich (Niederdorf).
